Ammonta a 150 milioni di euro la stima del crollo economico legato al settore olivinicolo del Lazio, una perdita dovuta al calo della produzione e della conseguente capacità di spesa. Il tutto influendo in maniera consistente sul sistema economico regionale. «È infatti evidente che i milioni di euro…
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Casilina News - Le notizie delle province di Roma e Frosinone 24/09/2017
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Si e' appena conclusa l'undicesima edizione de "L'Isola del Tesolio", presso l'Hotel La Torre di Mondello (Palermo). Una giornata interamente dedicata alla Sicilia e al suo olio extra vergine di oliva
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L'annata è disastrosa: il danno economico è stimato attorno ai 4 milioni di euro per il mancato fatturato. In grave sofferenza anche gli altri comparti agricoli con cali produttivi di percentuali a due cifre.
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Nessun alimento è l'esemplificazione della salubrità, delle origini e della Dieta Mediterranea quanto l'olio extra vergine d'oliva. Rimettere al centro del futuro dell'alimentazione un cibo tanto antico e nutraceutico è la mission della Regione Puglia
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Gli olivicoltori denunciano aumenti considerevoli delle spese, in realtà sbagliando. Ma gli aumenti ci dovranno essere, se non vorranno andare in perdita. Tutto si traduce in aspettative di aumenti dei prezzi fino al 60% per i consumatori, come annunciato da Coop? Un'analisi economica serve a far…
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Gli oli arricchiti denunciano solo la debolezza dell'olio extra vergine di oliva. Di questi tempi va di moda il marchétting, il cugino furbo del Marketing, che usa scorciatoie: non fa innovazione, fa imitazione; non fa qualità, fa contraffazione; non fa competizione, fa contrapposizione; non fa…
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Senza esagerare, acquistare dell'olio dell'anno passato a un buon prezzo potrebbe rivelarsi un ottimo affare per ristoratori e consumatori. E i produttori? Fossero più consapevoli del prodotto che hanno i loro serbatoi avrebbero dovuto essere vuoti da mesi
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