Alimentare: mozzarella DOP adulterata, 13 arresti nel Casertano
La mozzarella di bufala DOP era prodotta con una miscela di latte di bufala e latte vaccino, contrariamente a quanto prescritto dal disciplinare, ma le analisi fasulle ottenute da tecnici compiacenti, aiutavano l'imprenditore nella sua frode alimentare. E' quanto ... (Corrispondenti.net)
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Cesena, 12 maggio 2014 - Nell'era dei "tarocchi" non si può mai star tranquilli, neanche a tavola. Dopo scarpe e borse adesso anche le mozzarelle finiscono nelle grinfie dei falsari di professione. (Il Resto del Carlino)
A oltre tre anni da quell'infortunio, avvenuto il 20 febbraio 2011, 13 misure di cautelari hanno raggiunto i titolari ... (Yahoo Notizie)
Sono queste le accuse che hanno portato all'arresto di 13 persone dai carabinieri di Caserta. Caserta - Sofisticazione del latte e di conseguenza della mozzarella prodotta. (OggiNotizie)
13 arresti eseguiti tra le province di Caserta, Napoli, Salerno e Avellino dai carabinieri del comando provinciale di Caserta nei confronti di imprenditori del settore caseario, veterinari e biologi, responsabili di associazione per delinquere finalizzata ... (PUPIA)
"Le violazioni del disciplinare di produzione con l'importazione di latte dall'estero da mescolare a quello del territorio di produzione danneggiano gravemente i 1.500 allevamenti impegnati a produrre latte di bufala nel rispetto delle regole della mozzarella di ... (Italia chiama Italia)
Un'importante industria casearia del casertano vendeva ad aziende della grande distribuzione internazionale falsa mozzarella di bufala fatta con latte vaccino. L'operazione ha ... (Rai News)
