Creata la prima carne sintetica di pollo e anatra
In principio fu l'hamburger 'in provetta' che, presentato ufficialmente nel 2013, non aveva ottenuto recensioni entusiaste sul sapore. Oggi tocca alla carne artificiale di pollo e anatra. La compagnia Usa Memphis Meats ha infatti annunciato di averla ... (Adnkronos)
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Per produrre le ... (LaProvinciaNotizie)
16 marzo 2017. ROMA. (il Corriere delle Alpi)
Agenpress – Dopo che nel 2013 era stato servito il primo hamburger da carne 'in provetta', adesso e' la volta delle carni sintetiche di pollo e di anatra, ottenute da cellule coltivate in laboratorio. (Agenpress)
La "Memphis Meats", una società di San Francisco fondata da due medici ed un biologo specializzato in cellule staminali, ha annunciato di aver prodotto in laboratorio le prime polpette di pollo e anatra sintetiche. (Fidelity News)
Prodotta in laboratorio carne artificiale di pollo e anatra. La compagnia Usa Memphis Meats ha infatti annunciato di averla sviluppata con cellule in coltura da ciascuno dei due volatili, producendo 'pollame pulito'. (Impronta Unika)
