Alimentazione: la ricerca, olio di avocado ricco di antiossidanti

Roma, 23 apr. (Adnkronos Salute) - Nell'olio di avocado identificata una nuova miniera di antiossidanti. Secondo uno studio condotto da ricercatori messicani e presentato al meeting dell'American Society for Biochemistry and Molecular Biology a San ... (Il Tempo)

Ne parlano anche altre testate

L'avocato è un frutto molto diffuso nel centro America, dal Messico al Cile. E' noto per perchè ricco di beta-carotene e glutatione, ... (NotizieIN)

Uno studio portato avanti da un gruppo di ... (Mamme Domani)

L'olio d'oliva è uno di questi, se non addirittura il più importante. Grazie alle proprietà organolettiche dei nostri cibi e dei condimenti che usiamo. (www.controcampus.it)

I ricercatori hanno studiato lieviti che contengono grassi simili a quelli contenuti nel frutto ... (Gaianews.it)

Il dato emerge da una ricerca dell'Universidad Michoacana di San Nicolas de Hidalgo, coordinata dal dottor Christian Cortes-Rojo, di cui si è parlato ... (CapannoriNews.info)

Per la prima volta è stato dimostrato che l'olio ricavato dal ... I due sembrano condividere infatti le stesse benefiche proprieta' antiossidanti capaci di proteggere dai radicali liberi, e quindi dall'invecchiamento. (Giaden Informa)