Usa. Prodotta la prima carne sintetica di pollo ed anatra

ІL Cоrrіеrе dеllа Cіttà SALUTE

L'azienda americana Memphis Meats è riuscita ad ottenere da cellule coltivate in laboratorio delle carni sintetiche di pollo e di anatra. La notizia giunge a circa quattro anni dalla creazione del primo hamburger di manzo artificiale, che all'epoca ... (ІL Cоrrіеrе dеllа Cіttà)

Ne parlano anche altri giornali

La "Memphis Meats", un'imberbe società di San Francisco, fondata da due medici ed un biologo specializzato in cellule staminali, ha annunciato la produzione in laboratorio delle prime polpette di pollo e anatra sintetiche. (ReggioNotizie)

Agenpress – Dopo che nel 2013 era stato servito il primo hamburger da carne 'in provetta', adesso e' la volta delle carni sintetiche di pollo e di anatra, ottenute da cellule coltivate in laboratorio. (Agenpress)

Pubblicato il 17 marzo 2017 ... La "Memphis Meats", una società di San Francisco fondata da due medici ed un biologo specializzato in cellule staminali, ha annunciato di aver prodotto in laboratorio le prime polpette di pollo e anatra sintetiche. (Fidelity News)

La compagnia Usa Memphis Meats ha infatti annunciato di averla sviluppata con cellule in coltura da ciascuno dei due volatili, producendo 'pollame pulito'. Prodotta in laboratorio carne artificiale di pollo e anatra. (Impronta Unika)

Il marchio è quello della Memphis Meats, una startup americana dell'industria ... (Corriere Nazionale)

Per scoprire se questa particolare tipologia di carne arriverà veramente sui mercati è necessario aspettare e vedere sia a livello legale e burocratico, sia a livello economico, se la Memphis Meats avrà trovato il giusto compromesso. (LaProvinciaNotizie)