La dieta non funziona: colpa del metabolismo lento? Risponde il dottor Sorrentino

La Gazzetta dello Sport SALUTE

“Il cosiddetto stallo metabolico, ovvero la mancata risposta del metabolismo a dieta e allenamento, si può verificare se sto seguendo una dieta che non è giusta per me, magari pur essendo una dieta normocalorica.

E questo è un fattore che devo prendere in considerazione se, come è giusto che sia, alla dieta affianco un allenamento regolare”.

Ne parliamo con il nutrizionista Sacha Sorrentino. La dieta non funziona: può essere colpa del nostro metabolismo bloccato?

Ma il fai da te, che si tratti di dieta o allenamento, è sempre molto rischioso”. (La Gazzetta dello Sport)

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