Mozzarella di bufala contraffatta: arrestate 13 persone nel casertano

Gli inquirenti hanno scoperto che il caseificio Cantile avrebbe acquistato quote di latte e cagliata, spesso scadenti - provenienti da Francia, Polonia e Ungheria - che facevano risultare italiane alterandone i documenti di trasporto. Mozzarella di bufala ... (Fanpage)

La notizia riportata su altri giornali

"Le violazioni del disciplinare di produzione con l'importazione di latte dall'estero da mescolare a quello del territorio di produzione danneggiano gravemente i 1.500 allevamenti impegnati a produrre latte di bufala nel rispetto delle regole della mozzarella di ... (Italia chiama Italia)

13 arresti eseguiti tra le province di Caserta, Napoli, Salerno e Avellino dai carabinieri del comando provinciale di Caserta nei confronti di imprenditori del settore caseario, veterinari e biologi, responsabili di associazione per delinquere finalizzata ... (PUPIA)

Un'importante industria casearia del casertano vendeva ad aziende della grande distribuzione internazionale falsa mozzarella di bufala fatta con latte vaccino. L'operazione ha ... (Rai News)

CASERTA - Latte vaccino mischiato al latte di bufala e partite di latte e di cagliata, spesso scadenti, provenienti dall'esterno; il tutto fregiandosi del marchio Dop riservato alla mozzarella di bufala campana. (ilgiornalelocale)

Cesena, 12 maggio 2014 - Nell'era dei "tarocchi" non si può mai star tranquilli, neanche a tavola. Dopo scarpe e borse adesso anche le mozzarelle finiscono nelle grinfie dei falsari di professione. (Il Resto del Carlino)

È cominciato tutto con un incidente sul lavoro, la perdita delle dita di una mano di un operaio del caseificio Cantile di Santa Maria Capua Vetere. (Yahoo Notizie)