Polenta ritirata nella Bergamasca: tracce di fumonisina

SETTENEWS SALUTE

Allarme nei supermercati della provincia di Bergamo: è in commercio una qualità di farina gialla per polenta che a dei controlli è risultata dannosa per chi la (SETTENEWS)

Ne parlano anche altri giornali

I rischi per l'uomo non sono legati soltanto al consumo diretto, ma anche dal consumo di derivati animali che si sono nutriti con prodotti contaminati. (News Italiane)

E' questo il motivo che ha portato il Ministero della Salute a disporre il ritiro dal mercato della farina di mais… (Montagne & Paesi)

Farina di mais contaminata da microtossine, possibili agenti cancerogeni per l’uomo, trovate oltre i limiti consentiti dalla legge. E’ questa la motivazion (Impronta Unika)

Il ministero della Salute ha disposto, venerdì scorso, il ritiro dal mercato italiano della farina di mais contaminata da fumonisina. (Ultima Voce)

Ecco l'intervento del dottor Massimo Valverde, specialista in materia (BergamoNews.it)

I consumatori che sono in possesso del lotto richiamato devono riconsegnarlo al punto vendita. (ControCopertina)