Intossicazione da istamina: 200 casi, richiamato il tonno lavorato in Puglia

6/3/2017

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Duecento casi di intossicazione in Basilicata, Puglia, Lazio e Veneto hanno portato il ministero della Salute a richiamare alcuni tranci di tonno pinna gialla presenza di istamina superiore ai limiti di legge. Si tratta del pesce decongelato e lavorato ... (Consumatrici)

La notizia riportata su altri media

Si tratta del pesce decongelato e lavorato ... (Consumatrici)

Istamina superiore alla norma. Il tonno in scatola è tornato sul tavolo delle discussioni. (Fidelity News)

Il Ministero della Salute ha diramato un'allerta alimentare per aver rilevato presenza di istamina nei tranci di tonno a pinna gialla decongelati e lavorati a Bisceglie. (Intelligonews)

Sono oltre 200 i casi di intossicazione da tonno registrati negli ultimi giorni. (Impronta Unika)

Il 1 giugno 2017 il Ministero della salute ha diffuso un comunicato per annunciare diversi casi di intossicazione rilevati in diverse... (Il Fatto Alimentare)