Mozzarelle di bufala contraffatte: arrestata una biologa a Cesena

CESENA - E' stata coinvolta anche una 34enne biologa casertana, ma residente a Cesena, nel blitz condotto questa mattina all'alba a Caserta dai carabinieri, riguardante l'alterazione di mozzarelle di bufala compiute in un caseificio del casertano e vendute ... (Romagna Noi)

Se ne è parlato anche su altre testate

A oltre tre anni da quell'infortunio, avvenuto il 20 febbraio 2011, 13 misure di cautelari hanno raggiunto i titolari ... (Yahoo Notizie)

Un'importante industria casearia del casertano vendeva ad aziende della grande distribuzione internazionale falsa mozzarella di bufala fatta con latte vaccino. Tra le irregolarità contestate anche violazioni alle norme igienico - sanitarie. (Rai News)

Caserta - Sofisticazione del latte e di conseguenza della mozzarella prodotta. Sono queste le accuse che hanno portato all'arresto di 13 persone dai carabinieri di Caserta. (OggiNotizie)

CASERTA - Latte vaccino mischiato al latte di bufala e partite di latte e di cagliata, spesso scadenti, provenienti dall'esterno; il tutto fregiandosi del marchio Dop riservato alla mozzarella di bufala campana. (ilgiornalelocale)

"Le violazioni del disciplinare di produzione con l'importazione di latte dall'estero da mescolare a quello del territorio di produzione danneggiano gravemente i 1.500 allevamenti impegnati a produrre latte di bufala nel rispetto delle regole della mozzarella di ... (Italia chiama Italia)

13 arresti eseguiti tra le province di Caserta, Napoli, Salerno e Avellino dai carabinieri del comando provinciale di Caserta nei confronti di imprenditori del settore caseario, veterinari e biologi, responsabili di associazione per delinquere finalizzata ... (PUPIA)