Mozzarella per pizza: quale scegliere per un risultato impeccabile!
Prepararla in casa per alcuni diventa una vera e propria missione, affinché si sforni una pizza dal risultato perfetto.
Quale mozzarella scegliere per la pizza fatta in casa: il risultato perfetto non dipende solo dall’impasto, ma anche dai diversi ingredienti che selezioniamo per la nostra preparazione!
Pizza fatta in casa, sai quale mozzarella scegliere per un risultato da 10 e lode?
La pizza. (Mamma Style)
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3 gr di lievito fresco = 1 gr di lievito secco 5 gr di lievito fresco = 1,5 gr di lievito secco 7 gr di lievito fresco = 2 gr di lievito secco 10 gr di lievito fresco = 3 gr di lievito secco 15 gr di lievito fresco = 5 gr di lievito secco 20 gr di lievito fresco = 7 gr di lievito secco 25 gr di lievito fresco = 8 gr di lievito secco. (Mamma Style)
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