Pizza: la preparazione è patrimonio dell'Unesco
La pizza napoletana riceve il massimo riconoscimento internazionale. (il Giornale)
Su altre fonti
Una festa per tutti (soprattutto se siete a Napoli il 14 dicembre) (Vanity Fair.it)
La maestria dei nostri pizzaioli e finalmente diventato uno dei beni immateriali dell’umanità. (Il Mattino)
"L'arte dei pizzaioli napoletani è patrimonio immateriale Unesco", un grande riconoscimento per l'Italia (Meteo Web)
Per l'avvocato Angelo Pisani di Noiconsumatori "la pizza è la nostra migliore ambasciatrice e le pizzerie sono consolati nel mondo. (NapoliToday)
- Non solo una vittoria, quanto piuttosto un punto fermo per ripartire nel consolidamento di una tradizione nel segno dell'innovazione. Il riconoscimento dell'arte del pizzaiuolo tra i beni immateriali dell'umanita' decretato dall'Unesco e' per la filiera del mondo artigianale legato… (Corriere Quotidiano)
Dopo 8 anni di negoziati internazionali, a Jeju, in Corea del Sud, voto unanime del Comitato di governo dell'Unesco per l'unica candidatura italiana (Il Gazzettino Vesuviano)