Mozzarella di bufala contraffatta nel Casertano: 13 arrestati

Tredici persone sono state sottoposte alla misura degli arresti domiciliari a Sparanise, in provincia di Caserta, con l’accusa di contraffazione della mozzarella di bufala campana, nell’ambito di un’inchiesta che ha portato al sequestro del caseificio Cantile. Le violazioni contestate riguardano sia il lato... (Vesuviolive.it)

Se ne è parlato anche su altre testate

Al centro delle indagini il caseificio Cantile di Sparanise, produttore di mozzarella di ... Caserta - Sofisticazione del latte e di conseguenza della mozzarella prodotta. (OggiNotizie)

Un'importante industria casearia del casertano vendeva ad aziende della grande distribuzione internazionale falsa mozzarella di bufala fatta con latte vaccino. Tra le irregolarità contestate anche violazioni alle norme igienico - sanitarie. (Rai News)

13 arresti eseguiti tra le province di Caserta, Napoli, Salerno e Avellino dai carabinieri del comando provinciale di Caserta nei confronti di imprenditori del settore caseario, veterinari e biologi, responsabili di associazione per delinquere finalizzata ... (PUPIA)

"Le violazioni del disciplinare di produzione con l'importazione di latte dall'estero da mescolare a quello del territorio di produzione danneggiano gravemente i 1.500 allevamenti impegnati a produrre latte di bufala nel rispetto delle regole della mozzarella di ... (Italia chiama Italia)

CASERTA - Latte vaccino mischiato al latte di bufala e partite di latte e di cagliata, spesso scadenti, provenienti dall'esterno; il tutto fregiandosi del marchio Dop riservato alla mozzarella di bufala campana. (ilgiornalelocale)

È cominciato tutto con un incidente sul lavoro, la perdita delle dita di una mano di un operaio del caseificio Cantile di Santa Maria Capua Vetere. (Yahoo Notizie)