"Via il nome prosecco dalla bottiglia, troppo inflazionato"

''Si tratta - spiega il produttore - di una scelta dovuta alla confusione cresciuta negli ultimi anni attorno al vino veneto''. (TGR – Rai)

Su altre testate

Stefano Zanette, presidente del Consorzio di tutela del Prosecco Doc, commenta con toni perplessi la proposta dei produttori Docg per chiedere lo scorporo dal "sistema Prosecco” (TrevisoToday)

Per conoscere in maniera democratica l'opinione dei viticoltori della zona Docg, la Confraternita ha aperto una petizione sulla denominazione che ha già raccolto molti consensi (TrevisoToday)

Coinvolti  2640 viticoltori eroici della Denominazione, per conoscere la loro opinione. (La Repubblica)

In Italia le eccellenze stentano a decollare. Le potenzialità ci sono, ma nell’epoca della dimensione globale manca la capacità di gestire progetti complessi, ed emergono campanilismi pregiudizievoli. (Corriere della Sera)

Via al confronto con il Consorzio di tutela (Il Sole 24 ORE)

La proposta di togliere la parola Prosecco dall’etichetta e di lasciare solo l’indicazione della denominazione Conegliano-Valdobbiadene Docg (Corriere della Sera)