Oltre alle strutturali problematiche di questa produzione, la stagione 2020 si sta contraddistinguendo per la presenza sul mercato di una quantità ben superiore agli altri anni di calibri piccoli o medio piccoli. Resta ancora un mese pieno per la commercializzazione delle Clementine italiane ed il nostro messaggio volutamente "generico" sia del primo manifesto istituzionale che di questa informazione sul punto vendita, conferma la cifra comunicativa che le diverse fasi della filiera – insieme - rivolgono al…
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Una nuova varietà più tardiva, che può sostituire ed essere di complemento al clementine Comune, poiché le sue caratteristiche organolettiche sono molto simili. Nella foto a sinistra: pianta di clementine Comune. "Attualmente, la situazione commerciale del clementine Comune in Italia è drammatica, molto peggio di tutte le precedenti annate. A destra: clementine Perrina (Sanzo). Stadio di maturazione di alcuni grappoli di clementine Perrina a fine novembre (Foto scattate il 30 novembre 2020).
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Claudio Mazzini. E i problemi strutturali del comparto clementine sono diversi: frammentazione esasperata della base produttiva, calendario troppo concentrato in poche settimane, disorganizzazione, mancata programmazione e visione verso il futuro. Da parte nostra, con questa azione andiamo a promuovere i consumi e l'arrivo di un clima prettamente invernale sarà di grande aiuto". Una informazione chiara sui problemi che un comparto produttivo può avere è già parte della soluzione al problema, perché…
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Lanzillotto ha iniziato la raccolta dei suoi agrumi ai primi di novembre e registra un 25-30% di calibri piccoli. Il produttore calabrese vende le proprie clementine ai commercianti della sua zona. "Non si può pensare di lasciare i frutti sulle piante e aspettare tempi migliori per la vendita. A dichiararlo è Leonardo Lanzillotto, produttore di clementine Comune su 12 ettari, per un totale di 6.000 piante, negli areali di Nicotera Marina (Vibo Valentia) e San Ferdinando (Reggio Calabria).
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In ogni caso, gli esportatori spagnoli stanno tenendo d'occhio gli agrumi egiziani, dato che le loro vendite si stanno espandendo in tutto il mondo. In questi giorni che ci separano dalla festa di San Nicola, la domanda di clementine spagnole sta mostrando un aumento. "E' vero che abbiamo un po' più di frutta rispetto al previsto, ma non abbastanza da deprimere così tanto i prezzi. Questa festività viene celebrata in diversi paesi dell'Europa centrale e settentrionale e…
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