DonnaPress 4/7/2021
I peperoni rossi sono particolarmente ricchi di questi carotenoidi, così come di altri nutrienti protettivi come la vitamina C. I peperoni non sono solo un ingrediente versatile e racchiudono molti benefici sia nutrizionali che per la salute. Il frutto del peperone (capsicum annuum) e un membro della famiglia della belladonna insieme a: melanzane, pomodori e patate, i peperoni vengono anche chiamati peperoni dolci.
Leggi