La Gazzetta di Mantova 10/06/2021
«Oggi stiamo allevando in perdita – afferma Thomas Ronconi, presidente dell’Associazione nazionale allevatori suini (Anas) – perché le quotazioni si aggirano intorno a 1,5 euro per chilogrammo di carne, contro una costo complessivo che supera 1,6 euro. «A livello nazionale sarà strategico valorizzare l’origine e la qualità italiana, facendo leva sulla trasparenza – commenta Veronesi – Chi sosterrà il progetto 100% suino italiano potrà contare sulla nostra collaborazione» Grido d’allarme degli…
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