Il prodotto in questione, del peso di 1 kg, conteneva un allergene non dichiarato, per la precisione la soia che in caso di intolleranze può causare uno shock anafilatticoLeggi
Secondo la definizione comune, l'allergia alimentare è una reazione avversa che si sviluppa per una risposta immunitaria specifica e riproducibile all'ingestione di un determinato alimento. Le cause vanno cercate in un errore del sistema immunitario, che scambia alcune proteine presenti nel cibo per…
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Ancora un richiamo ha interessato il nostro paese e questa volta si tratterebbe di un richiamo di un lotto di farina dolce soffice a marchio Molini spigadoro. A lanciare l'allarme è stato il Ministero della Salute il quale ha diffuso un avviso di richiamo del Lotto della farina dolce soffice al…
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Il nuovo allarme alimentare annuncia che la farina per dolci ritirata dal mercato contiene un allergene non rivelato su etichetta, che potrebbe causare gravi reazioni allergiche
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Allegene non dichiarato in etichetta. Si tratta della soia ed è per questo che il ministero della Salute ha disposto il richiamo della farina Dolce Soffice prodotta dalla Molini Spigadoro di Bastia Umbra (Perugia). Lotto e scadenza La confezione è quella da un chilogrammo e il lotto di…
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