La Stampa 5/30/2016
Da rosso rubino con sfumature aranciate, a un chiaro rosé champenoise: cambia l’abito, ma è sempre lui, quell’«anarchico testabalorda» del Grignolino, come amava definirlo il grande enologo Veronelli. A domarlo, ci ha pensato lei, Laura Zavattaro che nella sua azienda agricola La Scamuzza, una bomboniera nata nel 1971 sul bricco ai margini di Vigna...
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