Funzione sociale del caffè. Acqua, tè e caffè sono le tre bevande più consumate al mondo. Come si beve il caffè nel mondo. Il mondo del caffè è molto ampio e ci sono molte opinioni su “come ” si prepara un buon caffè. Ai brasiliani piace molto nero, molto caldo e molto dolce! I veri intenditori vi diranno che gustano il caffè senza zucchero, per sentirne al meglio l’aroma. Le origini del caffè coltivato in tutto il mondo si possono far risalire indietro nei secoli, ad un’eredità delle antiche…
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Fermo restando che un caffè totalmente decaffeinato non esiste (un quantitativo infinitesimale è sempre presente, nella misura anche dello 0,01%), è bene bilanciare l’assunzione. Tutto in un semplice sorso, dal momento che il vero caffè si consuma in quantitativi ridotti. LEGGI ANCHE >>> Come preparare un ottimo caffè, la regola delle tre M: attenzione all’acqua. Ma allora quali vantaggi risiedono nel decaffeinato? Il decaffeinato può venire in aiuto di chi ha sviluppato determinate patologie…
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