Il latte fresco potrebbe scomparire dagli scaffali ed è colpa (anche) della siccità

Se siete soliti acquistare latte fresco al supermercato forse, a breve, dovrete rivedere le vostre abitudini. Granarolo ha già annunciato che non produrrà più latte fresco ma anche altre aziende potrebbero prendere la stessa decisione. Ecco perché Dovremmo dire addio al latte fresco come oggi lo conosciamo, ovvero quello con scadenza a pochi giorni? Il rischio si fa sempre più concreto dopo il precedente della Granarolo di cui vi abbiamo già parlato. (greenMe.it)

Ne parlano anche altre fonti

Il 2023 potrebbe essere l’anno in cui gli scaffali di supermercati e botteghe alimentari rinunceranno a uno degli alimenti più amati, soprattutto dai bambini. (SuperEva)

Il latte fresco potrebbe diventare presto un lontano ricordo Ilpotrebbe dire subito addio alla commercializzazione nei supermercati a partire già dall’anno in corso. (iLMeteo.it)

A cura di Valeria Aiello Sta facendo discutere quella che si propone come una vera e propria transizione nel settore lattiero-caseario, volta a ridurre lo spreco alimentare e soddisfare le abitudini degli italiani, che non fanno più la spesa tutti i giorni e, soprattutto nell’era post-Covid, sono sempre più propensi ad acquistare cibi con un’aspettativa di vita più lunga. (Fanpage.it)

Per tutti questi motivi molti prodotti alimentari sono a rischio e potrebbero addirittura scomparire dagli scaffali dei supermercati nei prossimi mesi. L'aumento dei costi di gas e luce, i problemi alla catena di produzione determinati dalla guerra in Ucraina e infine l'emergenza siccità, che non sembra arrestarsi dalla scorsa estate. (Money.it)

A breve il latte fresco potrebbe essere sostituito da quello a lunga conservazione con data di scadenza a dieci giorni, a seguito dei troppi sprechi in negozio e nella distribuzione e per l’impatto ambientale. (Open)

L’evento sarà moderato dal giornalista Ico Ribichesu e saranno presenti anche il presidente dell’Aics Franco Cassano e interverranno, tra gli altri, l’attuale vicepresidente biancoceleste Gianni Sanna e Alessio Marras, dirigente del Sassari Calcio Latte Dolce. (SARdies.it)