Perché manca l’acqua gassata nei supermercati e cosa sta succedendo
L’avvertimento dell’ad di Acqua Sant’Anna. I fornitori, lamentano i gestori dei supermercati, hanno smesso di consegnare l’acqua gassata.
Per cosa viene utilizzata l’anidride carbonica. Ma cosa sta succedendo esattamente?
Oltre all’acqua e alle bevande gassate, è necessaria a spillare la birra e altre bevande, conservare più a lungo il cibo e refrigerarlo.
Oltre all’acqua e alle bevande gassate, è necessaria a spillare la birra e altre bevande, conservare più a lungo il cibo e refrigerarlo
Il problema è da ricercarsi nella penuria di anidride carbonica necessaria per produrla. (QuiFinanza)
Su altri media
Infatti, il segmento dei formati da 500 ml è “esploso” proprio a causa delle alte temperature e del consumo fuori casa. La crisi energetica rischia di lasciare l’Italia e tutto il mondo senza acqua frizzante e di conseguenza senza le tanto amate bibite gassate – L’allarme dei produttori per il costi esorbitanti. (FIRSTonline)
Sant’Anna, per esempio, ha annunciato di non poter garantire la fornitura di acqua frizzante per agosto. Senza prezzi calmierati, avere le bollicine in tavola rischia di diventare un lusso (TorinOggi.it)
Nei punti vendite della catena Coop Liguria "la presenza dei prodotti varia di giorno in giorno - spiegano dall'ufficio stampa -. Una situazione che Alberto Bertone, presidente e amministratore delegato di Acqua Sant'Anna, aveva già previsto a inizio luglio (Gazzetta di Parma)
"Le aziende di C02 ci spiegano che preferiscono destinare la produzione al comparto della sanità Una situazione che Alberto Bertone, presidente e amministratore delegato di Acqua Sant'Anna, aveva già previsto a inizio luglio. (La Repubblica)
C’è poi crisi per il noleggio di furgoni e si registra a livello internazionale una severa crisi di autisti professionisti. Il motivo per cui non si trova quasi più acqua frizzante sugli scaffali è dovuto alla carenza di anidride carbonica (InformaCibo)
In giro per l’Italia le casette dell’acqua si stanno rivelando una parziale risposta al bisogno di acqua gasata, anche se in taluni casi in effetti viene segnalato l’esaurimento. Il problema è ormai diffuso: nei supermercati si sono ridotte le scorte di acqua gasata, i produttori faticano a mantenere le quote di consegne. (varesenews.it)
