Quali panettoni scegliere al supermercato? I migliori

DireDonna ECONOMIA

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Quali sono i migliori del Natale 2019 e più qualitativamente vicini a un panettone artigianale di forno o pasticceria?

Per rispondere a queste domande è importante valutare più fattori, dalla provenienza degli ingredienti alla qualità delle materie prime del prodotto, fino – ovviamente – al prezzo, facendo attenzione a offerte troppo al ribasso almeno nei primi giorni di corsa all’acquisto. (DireDonna)

Ne parlano anche altri media

Panettoni di Biagio Martinelli. «Ci teniamo a trattare l’impasto secondo la tradizione, quindi la lavorazione occupa due o tre giorni perché cerchiamo di ottenere una lievitazione quanto più naturale possibile. (Food Makers)

Anche il sindaco di Milano Giuseppe Sala è intervenuto via social invitando i milanesi a regalare un panettone. Come ormai da tempo succede anche per altri generi alimentari, il dolce tipico delle feste di Natale non è escluso da questa particolare forma di solidarietà e beneficenza. (Settenews)

Ma non finisce qui, perché le nove pasticcerie devolveranno un panettone in più per ogni acquisto lasciato in sospeso, raddoppiando in questo modo la donazione. Il panettone sospeso è una interessante iniziativa solidale, che dal 7 al 22 dicembre coinvolge nove pasticcerie milanesi dove si potrà lasciare un panettone da 1 kg. (Style - Moda Uomo del Corriere della Sera)

Tra questi, vda segnalare il Panettone Insolito dei pasticceri Loison di Costabissara, in provincia di Vicenza, che quest'anno festeggiano i 50 anni d'attività. I migliori panettoni Tant'è che i migliori panettoni vengono decretati a Milano, nel “Panettone Day”, in pieno settembre ed è proprio in questa manifestazione che si ha la migliore rappresentazione delle tendenze del momento in fatto di gusti dolci. (Metro)

Il panettone non deve avere ingredienti OGM, la farina di produzione deve essere sezionata e il dolce non può essere venduto oltre i 30 giorni dalla data di produzione. (Sky Tg24 )

Così “La Gioconda”, simbolo della perfezione pittorica universale, è stata scelta per racchiudere il Panettone Classico, premiato dall’International Taste and Quality Institute di Bruxelles con il Tre Stelle Superior Taste Award. (L'Ecodelsud.it)