I consumatori che sono in possesso del lotto richiamato devono riconsegnarlo al punto vendita. Le fumonisine attualmente studiate sono la Fumonisina B1, B2
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Sono state trovate fumonisine, ovvero alcune micotossine "possibili agenti cancerogeni per l'uomo" in dosi oltre i limiti consentiti per legge all'interno di un marchio di polenta. E' questo il motivo che ha portato il Ministero della Salute a disporre il ritiro dal mercato della farina di mais…
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Il ministero della Salute ha disposto, venerdì scorso, il ritiro dal mercato italiano della farina di mais contaminata da fumonisina.
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I rischi per l'uomo non sono legati soltanto al consumo diretto, ma anche dal consumo di derivati animali che si sono nutriti con prodotti contaminati. "Chi l'h
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In seguito alla notizia, sono fioccati i commenti e le richieste di chiarimenti. Ecco l'intervento del dottor Massimo Valverde, specialista in materia
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Farina di mais contaminata da microtossine, possibili agenti cancerogeni per l’uomo, trovate oltre i limiti consentiti dalla legge. E’ questa la motivazion
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Farina di mais contaminata da microtossine, possibili agenti cancerogeni per l’uomo, trovate oltre i limiti consentiti dalla legge. E’ questa la motivazion
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Dopo i test, arriva lo stop da parte del Ministero della Salute che dispone il ritiro dal mercato di un lotto della polenta istantanea IRIS (farina di mais
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All'interno è stata rilevata la presenza oltre i limiti di micotossine, "possibili agenti cancerogeni per l'uomo"
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Farina di Polenta contaminata da fumonisine, ovvero micotossine “possibili agenti cancerogeni per l’uomo”, sono state trovate oltre i limiti consentiti...
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Fumonisine in eccesso: scatta l'allerta alimentare e il ritiro dal mercato della farina di mais Buono e Bio per ordine del Ministero della Salute.
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Allarme nei supermercati della provincia di Bergamo: è in commercio una qualità di farina gialla per polenta che a dei controlli è risultata dannosa per chi la
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