Guida Michelin 2018: Cracco perde la seconda stella, Niederkofler fa tre

Alla presentazione della guida Michelin 2018, il 16 novembre 2017 a Parma, arriva un nuovo tre stelle, il St Hubertus dello chef Norbert Niederkofler a San Cassiano, Bolzano. E due cadute illustri... (Vanity Fair.it)

Ne parlano anche altri giornali

Milano, 18 novembre 2017 - "Adesso cercheremo di recuperare . Capita, a volte si sbaglia". (Il Giorno)

Riconoscimento Bid Gourmand per l'Osteria Lorusso 31.10 (BisceglieViva)

Prima video intervista di Carlo Cracco dopo la Michelin. (Gambero Rosso)

Milano, 18 novembre 2017 - La nuova Guida Michelin (edizione 2018) , la 63esima per l'Italia, ha riservato numerosi colpi di scena. Tra questi, l'impietosa decisione di t ogliere una stella, che passa da due a una, al " Ristorante Cracco" (Milano) di Carlo Cracco . (Il Giorno)

I ristoranti Bye Bye Blues, Il Bavaglino e I pupi si tengono stretto il più ambito riconoscimento nel campo della ristorazione (PalermoToday)

M entre Carlo Cracco perde una stella, due nuovi chef entrano nell’universo Michelin. (TgTourism)