Guida Michelin 2018: Cracco e Sadler stelle cadenti, puniti gli chef-guru

11/17/2017

DI PIU' SULL'ARGOMENTO> Tutti gli articoli | Condividi | Avvisami | Mia Informazione

Milano, 17 novembre 2017 - Voleva essere teatrale, anche in omaggio alla location prescelta per la presentazione del l ’edizione 2018: il «Regio» di Parma. È stata pure generosa: dopo anni di attesa, ha attribuito le mitiche «3 stelle» allo chef Norbert Niederkofler di San Cassiano (Bz) portando a… (Il Giorno)

Se ne è parlato anche su altri giornali

I ristoranti Bye Bye Blues, Il Bavaglino e I pupi si tengono stretto il più ambito riconoscimento nel campo della ristorazione (PalermoToday)

Con queste parole lo chef Carlo Cracco ha parlato della perdita di una stella Michelin a margine della presentazione del libro del ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina, 'Dalla terra all'Italià,… Capita, a volte si sbaglia". (Il Giorno)

M entre Carlo Cracco perde una stella, due nuovi chef entrano nell’universo Michelin. (TgTourism)

Riconoscimento Bid Gourmand per l'Osteria Lorusso 31.10 (BisceglieViva)

Prima video intervista di Carlo Cracco dopo la Michelin. (Gambero Rosso)

Tra questi, l'impietosa decisione di t ogliere una stella, che passa da due a una, al " Ristorante Cracco" (Milano) di Carlo Cracco . E così, ecco che la star più… (Il Giorno)