«C come contrappasso», in anteprima il podcast di Alessandro Borghese che racconta la sua esperienza con il Covid

4/8/2021

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Alessandro Borghese racconta la sua esperienza con il Covid-19, in un viaggio onirico caratterizzato da febbre, isolamento e da un particolare contrappasso: conoscere tutto di un cibo, ma avvertire sulla lingua solo un costante sapore metallico.

Ma cosa succede quando il gusto scompare, insieme all’olfatto?

/CorriereTv. L’identità di uno chef è legata al suo gusto, alla capacità di conoscere e abbinare ingredienti differenti. (Corriere della Sera)

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"Ho capito, sono all'Inferno". Poi parla della sensazione di impotenza davanti alla perdita dei suoi "strumenti" di lavoro: il gusto e l'olfatto. Non usa mezzi termini Alessandro Borghese per definire la sua esperienza con il Covid. (Tiscali.it)

Poi, rispondendo alla domanda di un cronista, Draghi dice "sì, Figliuolo conferma. Nella campagna vaccinale "ci sono Regioni più avanzate, ci sono molte diversità, insospettabili, questo dovrà influenzare le riaperture. (Yahoo Notizie)

Anni di viaggi, di erbe spontanee, di frutta, di verdura, di pesce, di carne professori, in giro per il mondo, nelle vigne ad assaggiare il vino… Dov’è finito l’olfatto?”. “Il Covid mi ha tolto il gusto: è stato il mio contrappasso”. (L'HuffPost)

Alessandro Borghese è tornato a tutta carica ai suoi impegni lavorativi, anche se di certo i fan non avrebbero mai immaginato di vedere lo chef alle Maldive. LEGGI ANCHE -> Alessandro Borghese, Roberto Valbuzzi e tanti altri | Carbonara Day e chef. (RicettaSprint)

Racconta del caffè con i disegni delle figlie lasciato dietro la porta, i contatti con la moglie solo via telefono, le difficoltà a dormire, il dolore fisico dovuto al Covid. Alessandro Borghese racconta i giorni alle prese con il Covid-19 in un podcast per il Corriere della Sera. (Tv Fanpage)

Al poadcast prodotto da Dopcast e presentato in anteprima da “Il Corriere della Sera” Borghese ha affidato così i propri pensieri Alessandro Borghese è riuscito ad uscire dall’incubo del Covid dopo un lungo periodo di isolamento, passato lontano dai propri cari e con tante preoccupazioni. (Leggilo.org)