Report Mal'aria di Legambiente…"

Anche in tempo di pandemia in Italia l’emergenza smog non si arresta e si cronicizza sempre di più. Infatti, le morti premature sono solo la punta dell’iceberg del problema sanitario connesso con l’inquinamento atmosferico Nel 2020 sono 60 le città italiane (il 62% del campione analizzato) che hanno fatto registrare una media annuale superiore ai 20 microgrammi/metrocubo (µg/mc) di polveri sottili rispetto a quanto indicato dall’OMS. Oltre… Leggi

Un’evoluzione recente nell’ambito della cucina sana è la friggitrice ad aria. Negli ultimi anni si sta diffondendo un nuovo sistema, immesso sul mercato nel 2010. La friggitrice ad aria prevede l’utilizzo di poco olio e grazie al suo cestello forato, cattura il grasso contenuto negli alimenti che si deposita nella parte inferiore Si tratta della cottura in friggitrice ad aria calda. Friggitrice ad aria: un metodo innovativo per friggere in modo sano. Leggi

Venezia (soprattutto l’area di Mestre) e Verona hanno finora fatto registrare già 41 giorni di sforamento rispetto ai limiti previsti per le polveri sottili, cioè 50 microgrammi di Pm10 per metro cubo d’aria. L’adozione di misure antismog già da questo mese potrebbe essere l’unico modo per evitare il superamento dei limiti giornalieri di polveri sottili durante l’autunno e l’inverno prossimi. Nella poco dignitosa gara a chi fa di meno, insieme al Governo stesso, spiccano… Leggi

L’adozione di misure antismog già da questo settembre ’21 potrebbe essere l’unico modo per evitare il superamento dei limiti giornalieri di polveri sottili durante l’autunno e l’inverno prossimi. Segue la Regione Piemonte (con solo il 25% delle promesse mantenute). Nella poco dignitosa gara a chi fa di meno, insieme al Governo nazionale, trionfa la Regione Lombardia, entrambi con solo il 15% delle azioni completate. Leggi