pesceinrete.com 4/7/2021
Il tonno in scatola è sempre più apprezzato dagli italiani. A confermare una visione del tonno come comfort food ideale è la ricerca “ Il consumo di tonno in scatola durante il lockdown “, realizzata da Doxa per Ancit (). Lo studio ha indagato in particolare come è cambiato l’acquisto e il consumo di tonno in scatola in un momento storico come questo. La crescita dei consumi del tonno in scatola è dovuta anche alle metamorfosi delle abitudini alimentari dei cittadini italiani durante…
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