Quello che doveva essere un progetto educativo per incoraggiare il consumo di frutta e verdura fresche è diventato un boccone amaro. E pericoloso, anche se, fortunatamente, senza gravi conseguenze: in alcune scuole elementari della città sono infatti stati segnalati 40 casi di intossicazione alimentare causati dal consumo di pomodorini contaminati e distribuiti durante la merenda nell’ambito del progetto ‘Frutta e verdura nelle scuole’, promosso dal Ministero dell’Agricoltura.
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Intossicazione alimentare nelle scuole elementari: indagine in corso
Un caso di intossicazione alimentare ha colpito decine di bambini nelle scuole elementari Galilei ed Emilio Po. L'incidente è avvenuto dopo una merenda a base di pomodorini. I carabinieri del Nas di Parma hanno effettuato un'ispezione presso le scuole e prelevato alcuni campioni dei pomodori sospetti per ulteriori analisi.
Ispezione e prelievo dei campioni
I militari del nucleo antisofisticazione e sanità, insieme al personale dell'Ausl di Modena, hanno incontrato la dirigenza e il personale delle scuole. Durante l'ispezione, hanno prelevato alcuni campioni dei pomodori sospetti e li hanno inviati ad un laboratorio di analisi di Bologna per ulteriori indagini.
Controlli periodici e sicurezza alimentare
Il Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione di Modena si occupa di controllare periodicamente le mense scolastiche di Modena e provincia. Questi sopralluoghi avvengono a sorpresa e sono mirati a verificare l'applicazione dei criteri dell'Haccp e delle norme igienico-sanitarie. Lara Valenti, dietista del Servizio igiene alimenti e nutrizione Ausl Modena, ha rassicurato le famiglie sulla qualità e sicurezza degli alimenti distribuiti o preparati nelle scuole.
Malori dopo la merenda
Dopo aver consumato pomodorini durante la merenda alle elementari, il numero di studenti che si sono sentiti male è salito vertiginosamente. Secondo i dati dell'Ausl, 132 studenti e 7 insegnanti coinvolti nell'indagine epidemiologica hanno sviluppato per lo più sintomi lievi a livello gastrointestinale come vomito e bruciori. Due studenti sono stati condotti in Pronto soccorso e fortunatamente dimessi dopo poche ore. In seguito a questi eventi, il progetto di merenda nelle scuole primarie è stato sospeso.
Ieri, subito dopo la distribuzione dei pomodorini tra gli alunni delle primarie Manzini e Girardini, il 10% dei ragazzi ha iniziato a rimettere o a lamentare nausea, bruciori e mal di pancia. Paradossalmente, quella che doveva essere una merenda sana si è rivelata sortire effetti collaterali totalmente indesiderati. Un caso, quello dei probabili pomodori avariati o lavati male, scoppiato non solo nelle due elementari di Udine ma anche in due primarie di Modena…
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L’Agenzia Sanitaria Locale è immediatamente intervenuta, sospendendo la distribuzione dei pomodorini e avviando indagini per identificare la causa dell’episodio 132 bambini e 7 insegnanti di scuole elementari nella provincia di Modena hanno riportato sintomi di intossicazione alimentare dopo aver consumato pomodorini distribuiti come parte del progetto ministeriale “Frutta e Verdura a Scuola”. La situazione si è estesa con segnalazioni simili in diverse zone della Romagna, uno a Forlì (con un paio di…
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'Come previsto in questo progetto, afferente al Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste e al quale le scuole potevano scegliere di aderire tramite un apposito portale ministeriale, agli istituti coinvolti sono state consegnate vaschette da mezzo chilo di pomodorini freschi da distribuire ai bambini per la merenda. Non si tratta dunque di prodotti legati al servizio mensa, ma di un progetto esterno che ha interessato unicamente le scuole che hanno aderito' - lo fa…
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🔊 Ascolta l'audio Anche in provincia di Rimini ci sarebbe un caso sospetto di malore da intossicazione alimentare causato dai pomodori i forniti alle scuole nell’ambito del progetto alimentare ‘Frutta e verdura a scuola’ del ministero dell’Agricoltura. Altri casi si sono registrati in Romagna, in particolare nelle zone di Forlì e Faenza, mentre in due scuole del modenese i casi sono addirittura una trentina.
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Forlì, 10 maggio 2024 – Non solo il caso in provincia di Modena, dove 30 bambini e un insegnante di due elementari hanno accusati i sintomi tipici dell’intossicazione alimentare dopo avere mangiato i pomodorini forniti alle scuole nell'ambito del progetto alimentare del ministero dell'Agricoltura. In queste ore sono stati segnalati altri casi sospetti in varie zone della Romagna: uno a Forlì (con un paio di accessi al pronto…
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MODENA – Ispezione dei carabinieri del Nas di Parma alle scuole elementari Galilei ed Emilio Po di Modena dopo il caso di intossicazione a causa di una merenda a base di pomodorini inviata nell’ambito del progetto ministeriale “frutta e verdura nelle scuole”. I militari del nucleo antisofisticazione e sanità, insieme al personale dell’Ausl di Modena, hanno prelevato campioni dei pomodori incriminati per inviarli ad un laboratorio di analisi di Bologna
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