Lo speciale Parmigiano Reggiano è stato presentato il 27 ottobre al padiglione di Israele a Expo 2015. Non che ce ne fosse bisogno, il Parmigiano Reggiano è un prodotto venduto in tutto il mondo; non per niente cercano di imitarlo in ogni maniera. A ...
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Anche il Parmigiano Reggiano decide di piegarsi agli ordini di Israele e il consorzio che lo produce modifica le sue regole. Non che ce ne fosse bisogno, il Parmigiano Reggiano è un prodotto venduto in tutto il mondo; non per niente cercano di imitarlo ...
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Sono ferree le regole che governano la cucina degli ebrei osservanti. E da oggi si applicano anche alla produzione del Parmigiano Reggiano, che ha realizzato la prima forma al mondo che rispetta i dettami dell'alimentazione "kosher" e l'ha aperta all ...
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Nel padiglione di Israele ad Expo 2015. Alai: nuovi spazi commerciali dal rispetto di norme che vanno ben oltre gli aspetti culturali. Parmigiano kosher Da sinistra Giuseppe Alai-Nicola Bertinelli-Jack Dwek consulente azienda Bertinelli-Rabbi Yeshaya ...
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La prima forma – inclusa nella produzione marchiata nei giorni scorsi dal Consorzio di tutela, che certifica l'appropriatezza dell'uso della denominazione solo dopo 12 mesi di stagionatura – è stata infatti aperta oggi ad Expo nel padiglione di Israele ...
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Aperta la prima forma "Kosher" nel padiglione di Israele ad Expo 2015. Alai: nuovi spazi commerciali dal rispetto di norme che vanno ben oltre gli aspetti culturali. 27 ottobre 2015. MODENA. Seguito da Rabbini in tutte le fasi che vanno dalla mungitura ...
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