Robiola di monte con Escherichia coli, Ministero richiama il prodotto: il lotto da evitare
Non si tratta della prima allerta alimentare legata alla presunta presenza di Escherichia coli all'interno del prodotto
Il formaggio fresco – in confezione da 300/400 g – è in scadenza il 22/09/2021 ed prodotto dalla Invernizzi Daniele di Invernizzi Daniele e C. SNC di via IV Novembre n.2 a Cremeno (Lecco).
La robiola viene prodotta dalla Invernizzi Daniele di Invernizzi Daniele e C. SNC di via IV Novembre n. (Fanpage.it)
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Il prodotto interessato è venduto in confezioni da 300/400 g con numero di lotto che corrisponde con la data di scadenza che è il 22-9-2021 Questa volta si tratta di un richiamo di un lotto che riguarda il Robiola di Monte Invernizzi contaminato dal pericolosissimo batterio escheria coli “verocitotossico” (“STEC gene eae sg O103”). (LaVoceDiAsti.it)
Esistono dei sottotipi di tossina Shiga; i ceppi STEC possono produrre la tossina Shiga di tipo 1 (Stx1, codificata dal gene stx1), la tossina Shiga di tipo 2 (Stx2, codificata dal gene stx2), o entrambe Con la nota ufficiale del è stato anche disposto che il formaggio sia immediatamente ritirata dal mercato. (Dea Notizie)
Con la nota ufficiale del è stato anche disposto che il formaggio sia immediatamente ritirata dal mercato. Il Robiola di Monte richiamato, è stato prodotto nello stabilimento di INVERNIZZI DANIELE di INVERNIZZI DANIELE E C. (Seven Press)
Junior Men Team Sprint. 1 Russia 23:42.27 (Lipkin Maxim, Polyakov Oleg). 2 Ukraine 23:57.37 (Aksiuta Volodymyr, Lisohor Oleksandr). 3 Italy 24:08.97 (Munari Riccardo, Artusi Aksel). 4 Slovenia 24:18.64 (Mocnik Martin, Gros Anze). (Valsassinanews)
Robiola della Valsassina ritirata dal mercato, di quale lotto si tratta. Si tratta di una robiola di monte del marchio Invernizzi. Un lotto della robiola della Valsassina è stato ritirato dal mercato per la presenza di Escherichia coli STEC ritrovata in un campione prelevato il 27 agosto 2021. (Notizie.it )
L’ E. coli produttore di Shiga-tossina (STEC), infatti, produce una potente tossina denominata tossina Shiga (Stx)*. Invernizzi richiama Robiola Di Monte con escheria coli produttore di Shigatossine. (varesepress.info)
