Prodotto ritirato nei supermercati: è contaminato da Escherichia coli
Sarebbe stata contaminata da Escherichia coli la robiola a marchio Invernizzi oggetto del richiamo della catena di supermercati Esselunga.
Un prodotto che sia stato contaminato da questi ceppi di batterio è quindi assolutamente da non consumare.
Le patologie che un’infezione da Escherichia coli può produrre sono diverse, molto spesso a carico dell’apparato gastrointestinale
La catena di supermercati ha diffuso un richiamo alimentare per un prodotto consumatissimo in cui è stato riscontrato il batterio dell’Escherichia coli. (Consumatore.com)
Ne parlano anche altri media
Il Robiola di Monte richiamato, è stato prodotto nello stabilimento di INVERNIZZI DANIELE di INVERNIZZI DANIELE E C. SNC (marchio di identificazione IT 03 454 CE) , in Via IV Novembre n 2 a Cremeno in provincia di Lecco. (Seven Press)
Robiola della Valsassina ritirata dal mercato, di quale lotto si tratta. Si tratta di una robiola di monte del marchio Invernizzi. Un lotto della robiola della Valsassina è stato ritirato dal mercato per la presenza di Escherichia coli STEC ritrovata in un campione prelevato il 27 agosto 2021. (Notizie.it )
Arriva direttamente da Esselunga, la segnalazione nell’apposita sezione del proprio sito web, di un grave episodio di contaminazione alimentare rilevata dalla stessa azienda produttrice in autocontrollo. (LaVoceDiAsti.it)
Con la nota ufficiale del è stato anche disposto che il formaggio sia immediatamente ritirata dal mercato. Esistono dei sottotipi di tossina Shiga; i ceppi STEC possono produrre la tossina Shiga di tipo 1 (Stx1, codificata dal gene stx1), la tossina Shiga di tipo 2 (Stx2, codificata dal gene stx2), o entrambe (Dea Notizie)
18 Settembre 2021. L’Ucraina ha così beneficiato della seconda piazza, dopo essere stata sotto gli occhi dei giudici per un cambio, alla fine ritenuto regolare. (Valsassinanews)
Esistono dei sottotipi di tossina Shiga; i ceppi STEC possono produrre la tossina Shiga di tipo 1 (Stx1, codificata dal gene stx1), la tossina Shiga di tipo 2 (Stx2, codificata dal gene stx2), o entrambe Invernizzi richiama Robiola Di Monte con escheria coli produttore di Shigatossine. (varesepress.info)
