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Coinvolti 2640 viticoltori eroici della Denominazione, per conoscere la loro opinione. Gli obiettivi, tutelare le identità di prodotto e valorizzarle
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La proposta di togliere la parola Prosecco dall’etichetta e di lasciare solo l’indicazione della denominazione Conegliano-Valdobbiadene Docg
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Per conoscere in maniera democratica l'opinione dei viticoltori della zona Docg, la Confraternita ha aperto una petizione sulla denominazione che ha già raccolto molti consensi
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Via al confronto con il Consorzio di tutela
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Stefano Zanette, presidente del Consorzio di tutela del Prosecco Doc, commenta con toni perplessi la proposta dei produttori Docg per chiedere lo scorporo dal "sistema Prosecco”
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L’otto per cento delle aziende dell’area nobile (Docg) lascia sull’etichetta solo la dicitura «Valdobbiadene». Consorzi contrari, produttori Doc...
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In merito alla discussione sul termine "Prosecco", riceviamo dalla Confraternita di Valdobbiadene questo comunicato stampa con le precisazioni di replica e pubblichiamo:“Nelle scorse settimane la Confraternita di Valdobbiadene ha diramato una inter
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In Italia le eccellenze stentano a decollare. Le potenzialità ci sono, ma nell’epoca della dimensione globale manca la capacità di gestire progetti complessi, ed emergono campanilismi pregiudizievoli. Il settore viti-vinicolo è una delle eccellenze dell’Italia. Dal primato di produzione di vino…
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''Si tratta - spiega il produttore - di una scelta dovuta alla confusione cresciuta negli ultimi anni attorno al vino veneto''.
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Proprio quando il Prosecco è al culmine del successo l’azienda di S. Stefano di Valdobbiadene ha deciso di prediligere la territorialità e rinunciare al nome
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Interviene anche il governatore del Veneto Luca Zaia: «All’estero è controproducente»
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"La Denominazione Conegliano-Valdobbiadene Docg ha tutto il diritto di decidere del proprio nome, ovviamente anche di rinunciare al termine Prosecco. Quel che trovo inspiegabile è che nel fare questo passaggio tenda a denigrare il lavoro degli altri
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VALDOBBIADENE (TREVISO) - L'azienda vinicola "Col Vetoraz", di Valdobbiadene, ha spiegato con una nota le ragioni che l'hanno indotta, già due anni fa, a togliere da...
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Conegliano-Valdobbiadene Docg prepara la secessione
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