Non c’è più alcun dubbio: almeno 3 casi di cancro su 10 sono dovuti a quello che mangiamo. È altrettanto certo che la dieta mediterranea svolge una funzione protettiva: molti studi dimostrano che un regime ad alto contenuto di calorie, ricco di grassi animali, carni rosse, insaccati e povero di fibre è associato a un aumento dei tumori. Viceversa, diete ricche di fibre (cioè caratterizzate da un alto…
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Olio di oliva e tumori. Arriva uno studio italiano che sostiene che consumare questo grasso vegetale in modo regolare possa ridurre i tassi di mortalità anche per i tumori. La ricerca ha visto la partecipazione della Fondazione Umberto Veronesi con il Dipartimento di Epidemiologia e Prevenzione del Neuromed di Pozzilli. Si possono leggere i risultati sulla rivista scientifica European Journal of Clinical Nutrition.
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L’olio d’oliva è celebrato per i suoi benefici sulla salute, in particolare nel contesto della dieta mediterranea, notoriamente associata a una riduzione del rischio di numerose malattie croniche, tra cui la demenza. Questo articolo esplora come l’olio d’oliva possa influenzare la prevenzione e la gestione della demenza, focalizzandosi sui suoi componenti bioattivi e sull’efficacia nel migliorare la funzione cognitiva.
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Immagine d'illustrazione Keystone Secondo uno studio, il rischio di morire di demenza è in aumento. Ma c'è un alimento in particolare che potrebbe aiutare a prevenire questa possibilità: l'olio d'oliva. SDA Sven Ziegler Il consumo frequente di olio d'oliva riduce del 28% il rischio di morire di demenza. Questo è il risultato di un ampio studio statunitense che ha coinvolto più di 92.000 partecipanti per quasi trent'anni.
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L'oro verde continua ad avere prezzi non sostenibili da tutti, specie se si parla di extravergine. Ma è una delle materie prime alimentari (ormai lo si può considerare così) più ricercate, preziose e utilizzate. Non solo per i suoi usi alimentari, ma ad esaltarne le proprietà di presidio per la salute e contrasto a malattie anche gravi è il recentissimo studio pubblicato dall'European Journal Of Critical Nutrition e ospitato dal prestigioso…
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Gli oli, soprattutto quelli vegetali, sono una componente fondamentale della dieta umana e possono offrire numerosi benefici per la salute quando consumati in modo appropriato. Questi benefici variano a seconda del tipo di olio, del suo contenuto di grassi saturi, monoinsaturi e polinsaturi, oltre che delle sue proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie. In questo articolo, esamineremo i benefici per la salute associati ai diversi tipi di olio e le loro applicazioni consigliate.
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Da un recentissimo studio arriva l'ennesima conferma dei benefici dell'olio extravergine d'oliva sulla salute. Secondo le ultime ricerche condotte dalla Fondazione Umberto Veronesi e da NeuroMed, il consumo regolare del prezioso alimento è associato ad una sensibile riduzione della mortalità per tumori e malattie cardiovascolari. Lo studio scientifico, pubblicato sulla prestigiosa rivista European Journal of Clinical Nutrition, ha elaborato e analizzato i dati di quasi 23000 adulti italiani, sia uomini che donne…
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Mortalità ridotta con il consumo regolare dell'olio di oliva (Fonte Immagine: retechiara.it) E' stato scoperto che l’olio di oliva si dimostra un grande alleato contro le malattie cardiovascolari e tumori. Come riporta il quotidiano Repubblica, è stato uno studio realizzato nell’ambito della Fondazione Umberto Veronesi, pubblicato a sua volta sulla rivista Europea Journal of Clinica Nutrition, ad evidenziare come il consumo di olio di oliva sia associato ad una importante riduzione…
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Un team di ricerca internazionale ha determinato che consumare olio di oliva ogni giorno è associato a un rischio ridotto di morte per demenza di circa il 30 percento. Lo studio conferma gli enormi benefici sulla salute della dieta mediterranea. Ecco quanto mangiarne per proteggersi dall'Alzheimer e altre forme di demenza.
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Nuove prove sembrano suggerire che il consumo regolare di olio di oliva, uno dei prodotti principali della dieta mediterranea, non sia associato solo a una ridotta mortalità per le malattie cardiovascolari, ma anche per tumore. A rivelarlo è uno studio recentemente pubblicato sulla rivista European Journal of Clinical Nutrition. LO STUDIO Il consumo di olio d'oliva è da tempo associato a tassi di mortalità più bassi, soprattutto per le malattie cardiovascolari, ma il suo potenziale impatto sulla mortalità per…
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Un recente studio conferma i benefici del consumo regolare di olio d'oliva: riduce la mortalità per tumori e malattie cardiovascolari. Ma i suoi vantaggi non si fermano qui. L'olio d'oliva, infatti, non è solo un condimento, ma un vero e proprio elisir di lunga vita per la salute tra proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e protettive per cervello, ossa e peso corporeo
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L’olio d’oliva riduce la mortalità per tumore Analizzati i dati di un vasto campione Nuove prove a favore di una alimentazione che favorisca l’uso di olio d’oliva arrivano da uno studio realizzato nell’ambito del Progetto UMBERTO, condotto dalla Piattaforma Congiunta Fondazione Umberto Veronesi ETS - Dipartimento di Epidemiologia e Prevenzione dell’I.R.C.C.S. Neuromed di Pozzilli (IS), in collaborazione con la Clinica Mediterranea Cardiocentro di Napoli e l'Università LUM "Giuseppe Degennaro" di…
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